t Hoy les presento un plato para que practiquen, ya que es muy rico y fácil de realizar, simplemente deshuesan las supremas de pollo las rellenan con jamón, queso, arvejas y morrón.
A continuación las pasan por huevo, unen las partes y después por pan rallado, presionando sus bordes para que se unan bien.
Luego las pueden freír o introducirlas en el horno, una guarnición interesante es realizar papas cortadas en cubos, freírlas luego cubrir las supremas y la papas con salsa de crema y ketchup.